O cultivo de pimentas em vaso é uma forma sustentável e econômica de iniciar uma horta em casa. A prática é ideal para quem mora em apartamentos ou tem menos espaço para cultivar plantas. Além de ser um ótimo tempero, o fruto também é de fácil cultivo e traz inúmeros benefícios para a saúde. Ficou curioso para saber mais? Então, acompanhe este guia prático e saiba como plantar pimenta em vaso em sua casa!
Como plantar pimenta: passo a passo
Nativa das Américas, a pimenta (Capsicum L) é uma planta que exige alguns cuidados básicos no dia a dia para produzir uma boa quantidade de frutos. A espécie, por exemplo, precisa de irrigação diária em dias quentes, assim como adubações mensais. A seguir, acompanhe um passo a passo de como plantar pimenta em vaso e fique por dentro também de orientações valiosas de cultivo:
1. Época de plantio
O melhor período para começar o plantio de pimenta em vaso é durante os meses mais quentes e chuvosos do ano, normalmente entre novembro e fevereiro. Isso porque é nessa época em que as temperaturas ficam altas, entre 30 e 35ºC. Essa condição favorece o bom desenvolvimento da planta.
2. Tipo de pimenta
Após escolher o momento certo para iniciar a plantação, é necessário escolher também a espécie adequada para o cultivo, principalmente aquela que seja favorável ao clima da sua região. No Brasil, os tipos mais populares são a Malagueta, Dedo-de-Moça, Biquinho, Cumari, de-Cheiro, Bode e Murupi. Entre essas, a mais resistente e produtiva é a pimenta-biquinho, que se adapta facilmente a vasos pequenos.
3. Como fazer a semeadura
A melhor forma de plantar a espécie é por meio de suas sementes, que podem ser adquiridas em floriculturas e lojas de plantas. Essa forma é a mais fácil de cultivo, já que as embalagens vêm com orientações, como espaçamento de mudas e período ideal da colheita.
No entanto, também é possível iniciar o cultivo através das sementes do fruto maduro. Para isso, basta escolher um fruto, retirar as sementes e deixá-las secar em um papel toalha por alguns dias. Após esse tempo, faça o plantio em bandejas de mudas ou em um vaso grande.
4. Como fazer o transplante das mudas
Após o nascimento das mudas, é preciso transplantá-las para um vaso definitivo. Neste momento, faça a escolha das mudas mais saudáveis e maiores, assim você garantirá um sucesso no crescimento da espécie a longo prazo. Depois da seleção, faça o plantio em recipientes com pelo menos 30 cm de profundidade e 5 litros de capacidade.
Uma dica importante do jardineiro Bruno, do Canal Plante e Cozinhe, é retirar as brotações em excesso das mudas da pimenteira, pois elas são conhecidas por sugar a energia dos brotos maiores e principais.
4. Solo ideal
A pimenteira não exige um solo de extrema qualidade durante o cultivo, já que ela é uma planta resistente. No entanto, para ter uma colheita farta de frutos, ofereça a ela um substrato profundo, drenável e rico em matéria orgânica. Além disso, use brita, argila expandida ou isopor no fundo do vaso. Assim, você garantirá que a água não acumule e gere o apodrecimento das raízes.
5. Adubação
A pimenta deve receber adubos orgânicos durante o período de seu crescimento, como esterco bovino ou de galinha, húmus de minhoca ou bokashi. A aplicação deve ser feita a cada 45 dias. O uso de calcário ou farinha de ossos no momento do plantio também ajudará a planta no seu desenvolvimento, corrigindo, principalmente, a acidez do solo.
6. Luminosidade
As pimentas são plantas que adoram o calor, e climas entre 20°C a 35°C. Dessa forma, faça o cultivo em ambientes iluminados que recebam luz solar direta por pelo menos 6 horas por dia.
7. Irrigação
No verão, a pimenteira precisa receber irrigação diária, mas com moderação. A falta de água por um período prolongado pode secar as suas folhas e também gerar a perda de frutos mais jovens. Durante o inverno, a rega deve ser menor, pelo menos 1 vez a cada 3 dias.
8. Colheita
Depois de seguir todas as orientações de plantio e cultivo, você poderá fazer a colheita dos frutos da pimenta de 90 a 120 dias. Existem ainda espécies mais precoces, como a Murupi, que pode ser colhida em 90 dias. Variedades mais tardias, como a dedo-de-moça, levam até 150 dias para produzir bons frutos.
9. Como colher
A colheita deve ser feita sempre com o auxílio de uma tesoura, cortando o cabinho sem puxar o fruto. Essa é a forma correta de realizar a retirada dos frutos, pois preserva a integridade da pimenteira, que poderá produzir por até dois anos.
Por fim, sabia que a pimenta, além de saborosa, é bastante nutritiva? Incluir o fruto na dieta ajuda a trazer não apenas mais sabor para a sua mesa, mas também saúde para o corpo. Isso porque o fruto é rico em antioxidantes e fonte de nutrientes, como potássio, ferro, magnésio e as vitaminas A, B e C.
Gostou de todas essas dicas? Agora você já sabe como plantar pimenta em vaso de forma fácil e prática! Se você deseja aumentar a variedade de temperos na sua horta, aproveite também para cultivar a cebola. Afinal, ela também traz aroma e sabor aos alimentos.
